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- 캠핑음식 촉촉한 초코칩 만들기
- 2016-02-05 16:29:00
- opuwo 캠핑포털 조회수 2145
촉촉한 초코칩
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집에서 오븐만 있다면 쿠키 정도는 요리해서 아이들에게 간식으로 줄 수도 있습니다.
하지만 캠핑장에서도 더치오븐만 있다면!!
맛있는 쿠키를 만들어 먹을 수 있습니다~!!
아이들과 함께 만들어 보세요.
재 료 : 제빵용 밀가루 250g, 베이킹 소다 1/2 작은 술, 코코넛 오일 1/2컵,
코코넛 설탕(흰 설탕) 250g, 이스트 1 큰 술, 소금 1/2 작은 술, 바닐라 농축액 2 작은 술, 두유 1/4컵, 달지 않은 초콜릿 100g
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작은 볼에 밀가루, 베이킹 소다를 넣고 섞어 줍니다.
이것은 다른 볼에 잠시 둡니다.
그리고 코코넛 오일과 설탕, 이스트, 소금, 바닐라 농축액, 두유를 넣고 섞어 줍니다.
부드럽게 섞일 때까지 섞어 줍니다.
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두 가지 섞은 반죽을 같이 섞어서 저어 줍니다.
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마지막으로 다른 볼에 반죽을 넣고 초콜릿을 넣어 줍니다.
그리고 초콜릿이 골고루 섞이도록 저어줍니다.
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원하는 모양대로 만들어 준 뒤에 캠핑장이라면 더치오븐 안에 넣어 구워 줍니다.
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20~25분가량 둡니다.
그리고 꺼내면 위의 사진과 같이 됩니다.
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간단한 아침 식사(토마토 소스에 데친 계란)
