캠핑레시피 - 과일 핫케잌

 

 

 

 

-재료(4 ~ 8 인분)-
.팬케익 믹스 1 상자
.과일 믹스 통조림 2 개
.휘핑 크림 (있어도 없어도 됩니다.)
.알루미늄호일
 

 

1.과일 통조림은 체에 부어 과일물을 빼줍니다.
  이때 과일물은 버리지 않고 핫케이크믹스와 섞어줄 때 사용합니다.
 

 

 

2.더치오븐에 알루미늄 호일을 깔고 과일을 골고루 넣어 화덕에 걸칩니다.
  과일이 따뜻해지면 불을 끕니다.

 

 

 

3.과일물을 섞어 믹스한 핫케잌을 부어줍니다.
  (과일물을 섞으면 더 촉촉한 식감을 느낄 수 있습니다.)

 

 

 

4.더치오븐 뚜껑에도 숯불을 올려 케잌을 굽습니다.
 

 

 

 

5.틈틈이 뚜껑을 열어 확인하고 표면이 마르면 꼬챙이를 찔러 속이 익었는지 확인합니다.
  (15정도 구워주면 됩니다.)

 

 

 

6.호일에서 꺼내 뒤집으면 과일이 듬뿍 올라간 핫케잌이 됩니다.

 

 

 

7.일인분 씩 잘라 휘핑 크림으로 데코레이션을 하면 더 맛있습니다.