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- 캠핑음식 페스토 콘 피자
- 2016-08-19 16:33:17
- opuwo 캠핑포털 조회수 1870
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이번엔 피자레시피를 가져왔습니다~~
바질을 넣어 만든 페스토와 옥수수를 이용한 피자입니다!
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재료 : 생옥수수 4개, 피자 반죽, 올리브 오일, 바질 페스토, 모짜렐라 치즈 2컵, 고추 플레이크, 다진 바질, 파마산 치즈
※ 쉬운 페스토 : 바질 1컵, 다진 마늘 2큰술, 파마산 치즈 1/2컵, 구운 피넛 1/2컵, 올리브 오일 1/2컵, 레몬즙 1·1/2작은술, 소금 1작은술, 후추 1/4작은술
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1. 생옥수수를 그릴에 구워줍니다.
2. 다 구우면 식혀서 옥수수알맹이들을 떼어내 그릇에 담아놓습니다.
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3. 피자판에 반죽을 펴 가장자리가 조금더 두껍게 되도록합니다.
4. 그 다음 올리브 오일을 골고루 뿌리고 페스토, 모짜렐라 치즈, 옥수수순으로 올립니다.
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5. 그리고 피자를 덮을수 있는 뚜껑을 준비해 덮고 5~7분정도 굽습니다.
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그럼 이렇게 맛있는 피자를 맛보실수 있습니다!!
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바질 페스토만 준비되었다면 나머지 재료는 간단하여서 쉽게 만들어 드실수 있을것입니다!
랍스터 샌드위치
